離乳食・幼児食

LARUTAN（ラルタン）

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[ 離乳食・幼児食 ]

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たっぷり野菜のビビンバ

野菜とお肉の旨みがつまった丼メニュー

・準備調理時間（目安）：約10分

・調理時間（目安）：約30分

・分量（目安）：離乳中期約15回分、取り分けの場合は離乳食＋大人2人分

材料

水…100ml

にんじん（5mm角）…1/4本（約50g）

たまねぎ（5mm角）…1/4本（約50g）

小松菜（5mm角）…1/4袋（約50g）

鶏ひき肉…200g

片栗粉…大さじ1

下ごしらえ

にんじん、たまねぎ、小松菜は5cm角に切る

作り方

材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「DISH」を選択
月齢に合わせたお粥、ごはんの上に盛りつける

✔ ワンポイントアドバイス

野菜は好きなものに変更可能◎野菜の大きさは月齢に合わせたサイズに切り、必要に応じてすりつぶす。冷蔵の場合2日以内、冷凍の場合1〜2週間を目安に使い切る。

【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後の具材にコチュジャン（または味噌）小さじ1〜2、しょうゆ小さじ1〜2、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1〜2を加えて味を調えます。大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。

【目安】

離乳後期：約13回分/離乳完了期：約10回分程度。

小松菜のポタージュ

おいしいポタージュで鉄分補給

・準備調理時間（目安）：約10分

・調理時間（目安）：約30分

・分量（目安）：離乳初期約15回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分

材料

牛乳…250ml

小松菜（1cm角）…1/2袋（約80g）

たまねぎ（1cm角）…1/2個（約80g）

じゃがいも（1cm角）…小1個（約50g）

下ごしらえ

小松菜・たまねぎ・じゃがいもは1cm角に切る

作り方

材料を材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「POTAGE」を選択
器に入れる

✔ ワンポイントアドバイス

【取り分けにする場合】

離乳食分を取り分けた後のポタージュにコンソメ小さじ1/2〜1程度、塩小さじ1/4程度を加えて味を整えます。お好みでバター10g程度を加えても◎

大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。

【目安】

離乳中期：12〜13回分/離乳後期：約10回分/離乳完了期：約7〜8回分程度。

※初期～中期の場合は事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして柔らかさを調節してください。

オートミールのトマト風おかゆ

たっぷり食物繊維×トマトの旨み

・準備調理時間（目安）：約5分

・調理時間（目安）：約30分

・分量（目安）：離乳中期約7～8回分

材料

水…300ml（※離乳食中期の場合400ml）

オートミール…大さじ8（約50g）

トマトピューレ（食塩不使用）…大さじ1（約18g）

ツナ缶（水煮、食塩不使用）…1缶（約70g）

下ごしらえ

ツナ水煮缶は水気を切る

作り方

材料を材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「DISH」を選択
器に盛る

✔ ワンポイントアドバイス

離乳中期の場合、必要に応じてツナはより細かくほぐしてください。

食塩不使用のトマトピューレは小分けタイプ等のものがあり、離乳食の味付けに便利♪

【目安】

離乳後期：約5〜6回分程度。

離乳完了期：約3〜4回分程度。

※オートミールの種類等によってできあがりの水分量にはばらつきがあるため、適宜お湯をたし、固さを調節してください。

小松菜のスムージー

小松菜の苦みも気にならない1杯

・準備調理時間（目安）：約5分

・調理時間（目安）：約2分

・分量（目安）：約2人分

材料

水…100ml

小松菜（1cm角）…2株分（約60g）

りんご（1cm角）…1/3〜1/4個

はちみつ…大さじ2

【仕上げ】

白ごま…適量

下ごしらえ

小松菜はよく洗って土を落とし、1cm角に切る
りんごは皮をむいて1cm角に切る

作り方

材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「JUICE」を選択
器に入れる

✔ ワンポイントアドバイス

小松菜は生で◎離乳食中期は葉の部分のみ・後期は茎も使用OK。

水は牛乳に変更可能、はちみつは砂糖（大さじ1）・オリゴ糖などに変更可能。

※1歳未満のお子様には、はちみつを使用しない。

ちゃんぽん風スープ

野菜がたっぷりとれるお手軽メニュー

・準備調理時間（目安）：約15分

・調理時間（目安）：約30分

・分量（目安）：離乳後期約10回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分

材料

水…100ml

豆乳…200ml

※レシピカテゴリ「豆乳・おから・ナッツ類活用」に豆乳レシピも掲載しています。市販の無調製豆乳でも可。

にんじん（5mm角）…1/4本（約30g）

たまねぎ（5mm角）…1/4個（約50g）

キャベツ（5mm角）…1/2枚（約30g）

コーン缶…大さじ2（約30g）

豚もも薄切り肉（1cm幅）…150g

かつお節…2g

下ごしらえ

にんじん・たまねぎ・キャベツは5mm角に切る
豚もも薄切り肉は1cm幅に切る
コーン缶は水気を切る

作り方

材料を材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「DISH」を選択
器に盛る

✔ ワンポイントアドバイス

豚肉の脂が気になる場合は下茹でしておく。野菜は耐熱皿に入れて少量の水をかけ、ラップをかけて600Wで1分半〜2分程度加熱。
大人用は、お好みでラー油などをかけても◎。大人用に味付けたスープは、茹でた中華麺を入れるとちゃんぽん風ラーメン♪

【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後の具材に鶏ガラスープの素小さじ1〜2、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1を加え、塩こしょうを加えて味を調えます。大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。

【目安】
離乳完了期：約7〜8回分程度。
※固さが気になる場合は、事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして調節してください。
※離乳完了期は茹でた麺を細かく刻んだものにかけて与えてもOK。

にんじんのポタージュ

にんじんが苦手でもごくごく飲めちゃう

・準備調理時間（目安）：約10分

・調理時間（目安）：約30分

・分量（目安）：離乳後期約15回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分

材料

牛乳…250ml

にんじん（1cm角）…1本（約120g）

たまねぎ（1cm角）…1/2個（約80g）

じゃがいも（1cm角）…小1個（約50g）

下ごしらえ

にんじん・たまねぎ・じゃがいもは1cm角に切る

作り方

材料を材料表の上から順に入れていく
MODEボタンで「POTAGE」を選択
器に盛る

✔ ワンポイントアドバイス

【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後のポタージュにコンソメ小さじ1/2〜1程度、塩小さじ1/4程度を加えて味を整えます。お好みでバター10g程度を加えても◎
大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。

【目安】
離乳中期：12〜13回分/離乳後期：約10回分/離乳完了期：約7〜8回分程度。
※初期～中期の場合は事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして調節してください。

基本のおかゆ

離乳食に欠かせないメニューを簡単調理