LARUTAN（ラルタン）
りんごの優しい甘さでほっと温まる
・準備調理時間（目安）：約10分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳初期 約10回分
材料
水…100ml
りんご（1cm角）…200g（約1個）
下ごしらえ
りんごは洗って皮をむき、1cm角に切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- 器に入れる
✔ ワンポイントアドバイス
りんごは食物繊維が豊富に含まれているので、離乳食におすすめ♪冷蔵の場合2日以内、冷凍の場合1〜2週間を目安に使い切る。
【目安】
離乳中期：6〜7回分/離乳後期：約5〜6回分/離乳完了期：約4〜5回分程度
小松菜の苦みも気にならない1杯
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約2分
・分量（目安）：約2人分
材料
水…100ml
小松菜（1cm角）…2株分（約60g）
りんご（1cm角）…1/3〜1/4個
はちみつ…大さじ2
【仕上げ】
白ごま…適量
下ごしらえ
- 小松菜はよく洗って土を落とし、1cm角に切る
- りんごは皮をむいて1cm角に切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「JUICE」を選択
- 器に入れる
✔ ワンポイントアドバイス
小松菜は生で◎離乳食中期は葉の部分のみ・後期は茎も使用OK。
水は牛乳に変更可能、はちみつは砂糖（大さじ1）・オリゴ糖などに変更可能。
※1歳未満のお子様には、はちみつを使用しない。
リッチな味わいでプレゼントにも
・準備調理時間（目安）：約15分
・調理時間（目安）：約2分 ※焼成25分（目安）
・分量（目安）：直径5cmのマフィンカップ約6個分
材料
卵…2個
牛乳…60ml
チョコレート（ミルクチョコレート）（2cm角）…100g（板チョコ2枚）
無塩バター（2cm角）…60g（有塩でも可能）
砂糖…70g
ココアパウダー…20g
薄力粉…50g
ベーキングパウダー…2g
【仕上げ】
粉砂糖…適量
下ごしらえ
- チョコレートとバターは2cm角に割る
- チョコレートとバターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、ツヤが出るまでよく混ぜる
- オーブンは180℃に予熱する
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「JUICE」を選択
- 型に流し込み、180℃のオーブンで25分焼く
- 型のまま室温で粗熱を取る
- お好みで粉砂糖を振る
✔ ワンポイントアドバイス
粉砂糖を振る場合は、しっかり粗熱がとれてから♪
竹串を刺してみて生地がついてこなくなるまで加熱します。
※焼き時間はオーブンの機種等によって異なりますので、焼き過ぎにご注意ください。
手作りカラメルソースと一緒にどうぞ
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：直径約7cmのプリン型7〜8個分
材料
牛乳…200ml
かぼちゃ（1cm角）…200g
砂糖…大さじ2
卵…2個
【カラメルソース用】
砂糖…大さじ4
水…小さじ2
熱湯…小さじ2
【仕上げ】
ホイップクリーム…適量
ミントの葉…適量
下ごしらえ
- かぼちゃは種とわたを取って1cm角に切る
- オーブンは160度に予熱しておく
- 湯煎用のお湯を沸かす
作り方
- 材料表の上から順に入れていく（卵以外）
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- ボウル等にうつして粗熱をとる
- 割りほぐした卵を加えてしっかり混ぜる
- 茶こしなどでこしながら容器に小分けにする
- バットに半分程度のお湯を張り、160℃で20〜25分湯煎焼き
✔ ワンポイントアドバイス
【カラメルソースの作り方】
耐熱容器に砂糖(大4)・水(小2)を入れ5分程度なじませる。
600Wで2分。以降、10秒ずつ追加し茶色くなるまで加熱。
熱湯(小2)を加え素早く混ぜる。
※ソースは大変熱く、はねる場合がありますので火傷にくれぐれもご注意ください。
カラメルソースをかけたり、ホイップクリームやミントの葉を飾るのも◎
容器はオーブン対応のもの（マグカップ等も可）を使用。
※容器の大きさによって加熱時間が異なるため、軽く振って表面が固まっていればOK。
レンジで簡単、さつまいもたっぷりレシピ
・準備調理時間（目安）：約15分
・調理時間（目安）：約30分※レンジ加熱10分（2分×5回）
・分量（目安）：直径約7cmのカップ約10個分、離乳後期・完了期 約20回分
材料
牛乳…150ml
さつまいも（1cm角）…200g
砂糖…大さじ4
サラダ油…大さじ2
薄力粉…150g
ベーキングパウダー…小さじ2
【仕上げ】
さつまいも（分量外）…適量
黒ごま…適量
下ごしらえ
さつまいもは1cm角に切り、10分ほど水にさらして水気を切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく（薄力粉、ベーキングパウダー以外）
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- ボウル等にうつして粗熱をとる
- 薄力粉、ベーキングパウダーを加えてしっかり混ぜる
- 容器に小分けにする
- 耐熱皿の上に2個並べ、ラップをふんわりかけて600Wで1分半〜2分程度加熱（※生地がなくなるまで繰り返す）
✔ ワンポイントアドバイス
竹串を刺して生地がついてこなくなれば出来上がり♪
お好みでさつまいも（分量外、5mm角にカット)を少量トッピングし、黒ごまをふってから加熱。
容器は耐熱対応のもの（マグカップ等も可）を使用。
※容器の大きさによって加熱時間が異なるため、まずは1分半程度加熱し、様子を見ながら10〜20秒ずつ加熱していくのが◎加熱ムラができないよう、2個ずつ加熱する。
【小分けにせず耐熱容器に一気に流し入れて加熱したい場合】
ラップをかけてまずは5分程度加熱し、様子を見ながら10〜20秒ずつ加熱していくのが◎
【離乳期のおやつ】
直径約7cmのカップ1/2個(1回あたり)を目安とし、月齢に合わせた大きさに細かくする。
思い立ったらすぐ作れる、お手軽甘味
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：約3〜4人分
材料
水…300ml
あずき（乾燥）…60g
砂糖…50g
塩…ひとつまみ
【仕上げ】
餅…適量
塩昆布…適量
下ごしらえ
あずきはよく洗い、水気をしっかり切っておく
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- 器に盛る
✔ ワンポイントアドバイス
お好みで焼いた餅を入れ、塩昆布などを添えても◎
お餅との相性がばっちりで食べ応えアップ。
【さらりとしたおしるこ】
あずき40g程度/砂糖40g程度まで減らしてアレンジもオススメ♪
砂糖不使用、自然な甘さのスムージー
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約2分
・分量（目安）：離乳完了期 4〜5回分
材料
牛乳（または豆乳）…150ml
※レシピカテゴリ「豆乳・おから・ナッツ類活用」に豆乳レシピも掲載しています。市販の無調製豆乳でも可。
みかん…中1個（約75g）
バナナ（1cm角）…1本（約120g）
下ごしらえ
- みかんは皮を剥き、小房に分ける
- バナナは皮を剥いて、1cm幅に切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「JUICE」を選択
- 器に入れる
✔ ワンポイントアドバイス
生の牛乳・豆乳は1歳ごろからが目安です。
離乳完了期以降のおやつ◎
小分けに保存せず、飲み切るのがおすすめ。
