LARUTAN（ラルタン）
野菜とお肉の旨みがつまった丼メニュー
・準備調理時間（目安）：約10分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳中期 約15回分、取り分けの場合は離乳食＋大人2人分
材料
水…100ml
にんじん（5mm角）…1/4本（約50g）
たまねぎ（5mm角）…1/4本（約50g）
小松菜（5mm角）…1/4袋（約50g）
鶏ひき肉…200g
片栗粉…大さじ1
下ごしらえ
にんじん、たまねぎ、小松菜は5cm角に切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「DISH」を選択
- 月齢に合わせたお粥、ごはんの上に盛りつける
✔ ワンポイントアドバイス
野菜は好きなものに変更可能◎野菜の大きさは月齢に合わせたサイズに切り、必要に応じてすりつぶす。冷蔵の場合2日以内、冷凍の場合1〜2週間を目安に使い切る。
【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後の具材にコチュジャン（または味噌）小さじ1〜2、しょうゆ小さじ1〜2、砂糖小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1〜2を加えて味を調えます。大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。
【目安】
離乳後期：約13回分/離乳完了期：約10回分程度。
おいしいポタージュで鉄分補給
・準備調理時間（目安）：約10分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳初期 約15回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分
材料
牛乳…250ml
小松菜（1cm角）…1/2袋（約80g）
たまねぎ（1cm角）…1/2個（約80g）
じゃがいも（1cm角）…小1個（約50g）
下ごしらえ
小松菜・たまねぎ・じゃがいもは1cm角に切る
作り方
- 材料を材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- 器に入れる
✔ ワンポイントアドバイス
【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後のポタージュにコンソメ小さじ1/2〜1程度、塩小さじ1/4程度を加えて味を整えます。お好みでバター10g程度を加えても◎
大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。
【目安】
離乳中期：12〜13回分/離乳後期：約10回分/離乳完了期：約7〜8回分程度。
※初期～中期の場合は事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして柔らかさを調節してください。
たっぷり食物繊維×トマトの旨み
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳中期 約7～8回分
材料
水…300ml（※離乳食中期の場合400ml）
オートミール…大さじ8（約50g）
トマトピューレ（食塩不使用）…大さじ1（約18g）
ツナ缶（水煮、食塩不使用）…1缶（約70g）
下ごしらえ
ツナ水煮缶は水気を切る
作り方
- 材料を材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「DISH」を選択
- 器に盛る
✔ ワンポイントアドバイス
離乳中期の場合、必要に応じてツナはより細かくほぐしてください。
食塩不使用のトマトピューレは小分けタイプ等のものがあり、離乳食の味付けに便利♪
【目安】
離乳後期：約5〜6回分程度。
離乳完了期：約3〜4回分程度。
※オートミールの種類等によってできあがりの水分量にはばらつきがあるため、適宜お湯をたし、固さを調節してください。
小松菜の苦みも気にならない1杯
・準備調理時間（目安）：約5分
・調理時間（目安）：約2分
・分量（目安）：約2人分
材料
水…100ml
小松菜（1cm角）…2株分（約60g）
りんご（1cm角）…1/3〜1/4個
はちみつ…大さじ2
【仕上げ】
白ごま…適量
下ごしらえ
- 小松菜はよく洗って土を落とし、1cm角に切る
- りんごは皮をむいて1cm角に切る
作り方
- 材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「JUICE」を選択
- 器に入れる
✔ ワンポイントアドバイス
小松菜は生で◎離乳食中期は葉の部分のみ・後期は茎も使用OK。
水は牛乳に変更可能、はちみつは砂糖（大さじ1）・オリゴ糖などに変更可能。
※1歳未満のお子様には、はちみつを使用しない。
野菜がたっぷりとれるお手軽メニュー
・準備調理時間（目安）：約15分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳後期 約10回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分
材料
水…100ml
豆乳…200ml
※レシピカテゴリ「豆乳・おから・ナッツ類活用」に豆乳レシピも掲載しています。市販の無調製豆乳でも可。
にんじん（5mm角）…1/4本（約30g）
たまねぎ（5mm角）…1/4個（約50g）
キャベツ（5mm角）…1/2枚（約30g）
コーン缶…大さじ2（約30g）
豚もも薄切り肉（1cm幅）…150g
かつお節…2g
下ごしらえ
- にんじん・たまねぎ・キャベツは5mm角に切る
- 豚もも薄切り肉は1cm幅に切る
- コーン缶は水気を切る
作り方
- 材料を材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「DISH」を選択
- 器に盛る
✔ ワンポイントアドバイス
豚肉の脂が気になる場合は下茹でしておく。野菜は耐熱皿に入れて少量の水をかけ、ラップをかけて600Wで1分半〜2分程度加熱。
大人用は、お好みでラー油などをかけても◎。大人用に味付けたスープは、茹でた中華麺を入れるとちゃんぽん風ラーメン♪
【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後の具材に鶏ガラスープの素小さじ1〜2、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1を加え、塩こしょうを加えて味を調えます。大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。
【目安】
離乳完了期：約7〜8回分程度。
※中期の場合は事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして調節してください。
※離乳完了期は茹でた麺を細かく刻んだものにかけて与えてもOK。
にんじんが苦手でもごくごく飲めちゃう
・準備調理時間（目安）：約10分
・調理時間（目安）：約30分
・分量（目安）：離乳後期 約15回分、取り分けの場合：離乳食＋大人2人分
材料
牛乳…250ml
にんじん（1cm角）…1本（約120g）
たまねぎ（1cm角）…1/2個（約80g）
じゃがいも（1cm角）…小1個（約50g）
下ごしらえ
にんじん・たまねぎ・じゃがいもは1cm角に切る
作り方
- 材料を材料表の上から順に入れていく
- MODEボタンで「POTAGE」を選択
- 器に盛る
✔ ワンポイントアドバイス
【取り分けにする場合】
離乳食分を取り分けた後のポタージュにコンソメ小さじ1/2〜1程度、塩小さじ1/4程度を加えて味を整えます。お好みでバター10g程度を加えても◎
大人用で約2人前(※調味料の量は、具材の量やお好みに合わせて調整してください)。
【目安】
離乳中期：12〜13回分/離乳後期：約10回分/離乳完了期：約7〜8回分程度。
※初期～中期の場合は事前に食材をレンジ600Wで2分程度加熱してから入れ、適宜レンジ加熱するなどして調節してください。
